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Nous avons repéré pour vous les événements qui nous donnent des idées pour consommer autrement !

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Ici nous vous tenons au courant des tendances en matière de consommation alternative. 

Actualité écrite par le

La startup Agricool transforme des containers en lieu de culture pour des fraises qui ont un impact carbone nul. Les barquettes de fraises commenceront à être commercialisées en mai cette année, entre 3,50 et 4,50 euros. L’objectif d’Agricool est de pouvoir développer ce concept à d’autres végétaux et dans d’autres villes.



Les fraises consommées par les Français proviennent au mieux de Belgique et au pire d’Espagne, voire du Maroc. Elles voyagent ...

Actualité écrite par le

Fallingfruit.org est une plateforme en ligne collaborative qui recense les lieux de glanage urbain , autrement dit, tous les endroits où l’on peut récolter gratuitement des fruits et des légumes. La carte est une initiative à but non lucratif et a été créée par des étudiants américains. Vous aussi vous préférez cueillir ou ramasser des fruits tombés que personne ne ramasse ? Cette carte est faite pour vous ! Non seulement vous pouvez vous renseigner sur les ...

Actualité écrite par le

A la manière de Kickstarter ou de Ulule, Bluebees permet aux internautes de financer une multitude d’initiatives à travers le monde en participant à des campagnes de crowdfunding initiées par des porteurs de projets.

La particularité de Bluebees est que les projets qui y sont présentés doivent avoir un lien avec l’agriculture ou l’alimentation durable . Vous pouvez notamment prêter ou donner de l’argent pour la sauvegarde des abeilles , pour la création d’une ...

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Voivi quelques tutoriels, recettes, modes d'emploi et autres ressources pour consommer de manière responsable.

Dossier écrit par le

La réussite d’un jardin ou d’un potager naturel repose sur un équilibre entre les différents éléments qui le composent. La richesse du sol et la météos jouent un rôle primordial, mais il ne faut pas oublier l’importance des auxiliaires du jardin qui régulent son écosystème. Certains insectes sont des alliés très prisés par le jardinier, notamment parce qu’ils pollinisent les fleurs ou se nourrissent de nuisibles.   L’abeille domestique. ...

Dossier écrit par le

Cette semaine j'avais rendez-vous à la Pommeraie du Courtil, un verger situé à Beugnies, dans l'Avesnois. Le temps d'une matinée, Flavie Demay m'a fait visiter les 7 hectares de pommiers et de poiriers et nous a dévoilé les coulisses d'une production qui se veut éco-responsable.


La Pommeraie du Courtil, un verger qui a de l’histoire. C’est un professeur des écoles, Monsieur Lefèvre qui a créé le verger pour la consommation de sa famille. Il ...

Dossier écrit par le

Ingrédients pour 3-4 personnes :.
1 demi-chou rouge (ou entier s’il est petit), 2 oignons, 2 pommes, 5 grosses pommes de terre, 100g de tofu fumé, 2 càs d’huile d’olive, 1 noisette de beurre, ½ verre de vin blanc/rosé, Sel (aromatisé aux légumes), Poivre, 1 càc de noix de muscade moulue, 1 càs de cannelle, 3 càs de cassonade (ou de sucre, ou de sirop d’érable), 2 càs de vinaigre balsamique,
Recette :. Emincez les oignons et le chou rouge après ...

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Voici une sélection de produits que vos commerçants, artisans et producteurs locaux vous proposent actuellement.